针对夏季高温天气,贡川服务区未雨绸缪,紧密结合《食品安全法》强化服务区食品安全管理,严把食品“三关”,打造顾客消费“放心、安心、舒心”服务区。一是强化食品源头管理,严把食品“进口”关;二是强化食品备查管理,严把食品“安全”关;三是强化食品存放管理,严把食品“卫生”关。
(贡川服务区)